Bonne année du buffle à tous! Et oui, lundi dernier le 26 janvier à minuit, les Vietnamiens, entre autres, ont célébré le passage à la nouvelle année lunaire. On appelle ça le Têt. Et cette année l'animal honoré est le buffle (ou le boeuf selon les pays).
Pour l'occasion, la ville a été décorée avec des lumières rouges partout, de multiples animations dans les rues comme un jardin artificiel sur un grand boulevard, des concours du plus gros gâteau,... Cette année le calendrier lunaire fait qu'il y a 4 jours fériés pour célébrer la nouvelle année. La plupart des magasins et entreprises ferment pendant toute la semaine et chacun retourne dans son village natal pour fêter cela en famille.
En conséquence, Ho Chi Minh est complètement désert: regardez cette photo, n'y a-t-il pas quelque chose d'inhabituel? Mais où sont passées les motos???
Donc, les vietnamiens se retrouvent en famille autour de grands repas qui doivent obligatoirement être composés d'un gâteau de riz gluant enroulé dans une feuille de bananier (au centre de la table sur la photo ci-dessous). C'est pas mauvais mais assez pâteux! En fait,c'était le repas de leurs ancêtres au temps où la seule nourriture disponible était le riz... Et puis le 2ème aliment indispensable pour un repas du Têt est la pastèque. Mais attention ce n'est pas la petite pastèque.... non non elle doit être aussi grosse que possible et bien rouge à l'intérieur et verte à l'extérieur pour porter chance pour la nouvelle année. Elles sont toujours comme ça vous me direz, moi je répète ce qu'on me dit... mais on n'a pas tout compris!
Une autre tradition est la "lucky money" (traduction: l'argent porte-bonheur) que l'on doit donner aux enfants. Une sorte d'étrennes en fait. Il faut offrir les billets dans des enveloppes rouges comme celles accrochées à l'arbre à gauche sur la photo ci-dessous.
Enfin, la période du Têt est aussi un moment important de prière et recueillement pour les bouddhistes. Pour être heureux lors de cette nouvelle année, ils font des offrandes de nourritures (fruits, riz, etc) dans les temples ou devant chez eux et allument des bâton d'encens. Cette photo a été prise dans un temple au Cambodge où la même tradition est respectée.
BONNE ANNÉE!!
Pour l'occasion, la ville a été décorée avec des lumières rouges partout, de multiples animations dans les rues comme un jardin artificiel sur un grand boulevard, des concours du plus gros gâteau,... Cette année le calendrier lunaire fait qu'il y a 4 jours fériés pour célébrer la nouvelle année. La plupart des magasins et entreprises ferment pendant toute la semaine et chacun retourne dans son village natal pour fêter cela en famille.
En conséquence, Ho Chi Minh est complètement désert: regardez cette photo, n'y a-t-il pas quelque chose d'inhabituel? Mais où sont passées les motos???
Donc, les vietnamiens se retrouvent en famille autour de grands repas qui doivent obligatoirement être composés d'un gâteau de riz gluant enroulé dans une feuille de bananier (au centre de la table sur la photo ci-dessous). C'est pas mauvais mais assez pâteux! En fait,c'était le repas de leurs ancêtres au temps où la seule nourriture disponible était le riz... Et puis le 2ème aliment indispensable pour un repas du Têt est la pastèque. Mais attention ce n'est pas la petite pastèque.... non non elle doit être aussi grosse que possible et bien rouge à l'intérieur et verte à l'extérieur pour porter chance pour la nouvelle année. Elles sont toujours comme ça vous me direz, moi je répète ce qu'on me dit... mais on n'a pas tout compris!
Une autre tradition est la "lucky money" (traduction: l'argent porte-bonheur) que l'on doit donner aux enfants. Une sorte d'étrennes en fait. Il faut offrir les billets dans des enveloppes rouges comme celles accrochées à l'arbre à gauche sur la photo ci-dessous.
Enfin, la période du Têt est aussi un moment important de prière et recueillement pour les bouddhistes. Pour être heureux lors de cette nouvelle année, ils font des offrandes de nourritures (fruits, riz, etc) dans les temples ou devant chez eux et allument des bâton d'encens. Cette photo a été prise dans un temple au Cambodge où la même tradition est respectée.
BONNE ANNÉE!!
2 commentaires:
Eh bien bonne année alors !
Elodie, tu es très chic sur la photo des pastèques et du riz glant pâteux ! C'est ki les deux filles à côté ?
Merci pour cette petite page culturelle forte interessante.
Bon courage pour la reprise du travial ! ;-)
Bounannée à vous deux, ça a du vous faire tout drôle de vous retrouver dans une ville deserte du coup :p
On revient nous aussi de vacances, pas au même endroit, mais très "relaxant" tout de même ;)
Bonne continuation :D
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